Началась жара. И дети сразу запросили лимонады. Домашние лимонады - это вкусно, быстро и просто. Гораздо вкуснее магазинных газировок. И без всякой химии.
Все лимонады делаются по одной схеме - ягоды (часть можно порезать), мята (или базилик), лимоны, сахар и газированная вода! Именно вода с газом делает домашние лимонады такими вкусными. Можно брать пополам газированную и обычную воду.
Самый любимый - МЯТНЫЙ
Можно заморочится и заваривать травки.. а можно проще!!
НАШ сироп мятный + любая газированная вода... Вкусно, свежо. Туда же можно добавить несколько долек любых цитрусовых...
КЛУБНИЧНЫЙ ЛИМОНАД
Ингредиенты
✔️клубника (300 гр)
✔️3 лимона
✔️3-4 ст ложки сахара
✔️мята
✔️газированная или простая вода
⠀
1. Клубнику режем половинками
2. Один лимон режем дольками, из двух других выдавливаем сок, процеживаем от косточек
3. Кладём мяту, добавляем сахар, разведённый в тёплой воде
4. Заливаем водой - 1, 5 литра, даём настояться минут 15
5. Перед подачей доливаем газированной водой, перемешиваем. Если нужно добавляем ещё сахар по вкусу.
⠀
АПЕЛЬСИНОВО-ОГУРЕЧНЫЙ
Ингредиенты
✔️Апельсины – 3 шт
✔️Лимон – 1 шт
✔️Огурцы – 3 шт
✔️Сахар - 5 ст ложек
✔️Газированная вода - 1,5 л
✔️Мята - 3-4 веточки
⠀
1. Нарезаем 2 апельсина и пол-лимона дольками,
2. Режем кружочками огурцы, добавляем туда же мяту
3. Разводим сахар в тёплой воде, выливаем в кувшин
4. Выжимаем сок из оставшегося апельсина и половинки лимона, добавляем в лимонад
5. Заливаем газированной водой (1 литр), ставим в холодилильник на 30 мин
6. Перед подачей доливаем воду
КЛАССИЧЕСКИЙ ЛИМОНАД
Ингредиенты
Лимон – 3-4 шт
Мята (побольше)
Сахар – 4 ст ложки
Газированная вода – 1 литр
Обычная вода - 1 литр
1. Один лимон режем дольками, из двух других выдавливаем сок, процеживаем от косточек
2. Кладём мяту, добавляем сахар, разведённый в тёплой воде
3. Заливаем водой - 1 литр, даём настояться минут 30
4. Перед подачей доливаем газированной водой.
