Сыр» Италика»

Италика (Италико) — полутвердый сыр быстрого созревания с ярким выраженным сладковато-ореховым послевкусием и приятным сливочным ароматом, однородной эластичной текстуры, с рисунком на разрезе — небольшое количество овальных неравномерных глазков (или вообще без них).

Цвет — от светло желтого до желтого, неравномерный у корочки.

Данный сыр очень хорош для десерта с белым вином и орехами, запеканок, салатов и просто в качестве закуски.

Италика — это молодой сыр с выдержкой до 1,5−2 месяцев.
Стоимость за 100гр